Un ceviche de 700 kilos será el plato principal de la segunda edición de “Altata Late Fuerte”, un impulso para el turismo de la bahía sinaloense.
La bahía de Altata celebrará este domingo 18 de enero el evento “Altata Late Fuerte Segunda Edición”, un evento que busca impulsar la actividad turística, cultural y gastronómica de Navolato, Sinaloa, que se celebrará con la elaboración de “un mega ceviche de 700 kilos”.
Mireya Sosa Osuna, secretaria de turismo de Sinaloa, señaló que el evento es parte de los esfuerzos instruidos por el gobernador, Rubén Rocha Moya, para fortalecer Altata y volverlo un destino turístico seguro y familiar.
El evento, cuyo inició se contempla a la una de la tarde del domingo, estará lleno de “música, cultura, gastronomía y la hospitalidad de la gente de Altata, donde se tendrá la elaboración de un mega ceviche de 700 kilos, el cual podrá ser degustado de forma gratuita por todos los asistentes”, señaló la secretaria de turismo.
Para la elaboración del ceviche, un platillo fundamental en la cultura culinaria de Sinaloa, se contará con la participación de los restauranteros de la zona para satisfacer a la afluencia de 5 mil personas que se esperan, lo que dejaría una derrama económica superior a 1.5 millones de pesos.
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