El estado produce 600 mil litros de mezcal al año mientras suma 91 medallas nacionales e internacionales y beneficia a más de 25 mil familias productoras.
Puebla consolidó este 2026 su liderazgo en la producción de mezcal al alcanzar 118 municipios con denominación de origen, lo que beneficia a más de 25 mil familias productoras. Como parte del impulso al sector, el gobierno de Alejandro Armenta anunció una inversión de 50 millones de pesos para el Programa Impulso al Agave Mezcalero y Pulquero durante este año.
El gobernador destacó que Puebla se ha convertido en referente nacional e internacional gracias a la calidad de sus mezcales y a los resultados obtenidos en concursos especializados. En 2025, el estado consiguió 146 medallas y, en lo que va de 2026, ya suma 91 preseas. Además, recordó que Puebla cuenta con más de 30 variedades de agave, entre ellas Espadín, Papalote, Cuishe y Madrecuishe.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, informó que actualmente Puebla produce alrededor de 600 mil litros de mezcal al año y la meta es cerrar 2026 con una producción de un millón de litros. Además, detalló que el sector ha recibido inversiones por mil 200 millones de pesos y que actualmente existen 160 viveros, 30 millones de plantas de agave, 268 palenques y 66 mil envasadoras certificadas.
Durante el Concurso Nacional de Marcas de la Academia del Mezcal y el Maguey, autoridades y productores destacaron que los mezcales poblanos serán exhibidos en Casa México, en Madrid, España. El gobierno estatal señaló que el crecimiento del sector también busca reactivar más de 700 mil hectáreas sin sembrar y contribuir a reducir la pobreza alimentaria que afecta a unas 400 mil familias en Puebla.
