La gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama, destacó que el estado produce más de 2 mil 700 toneladas de miel al año y que la actividad beneficia a cientos de familias dedicadas a la apicultura.
La gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama, inauguró en Chetumal el 32° Congreso Internacional de Actualización Apícola, donde afirmó que este encuentro fortalecerá la producción sustentable de miel, impulsará la innovación y contribuirá a la protección de las abejas nativas. Durante tres días, especialistas, investigadores, estudiantes y productores de distintos estados del país participarán en conferencias, talleres y actividades enfocadas en el sector.
Durante su intervención, la mandataria resaltó que Quintana Roo produce más de 2 mil 700 toneladas de miel al año, cuenta con cerca de 850 productores registrados y más de 32 mil colmenas en operación. Señaló que esta actividad genera una derrama económica cercana a los 200 millones de pesos anuales y mantiene al estado entre los diez principales productores de miel del país.
Asimismo, subrayó que la apicultura representa una fuente de bienestar para las familias rurales y una tradición ligada al legado del pueblo maya. En el marco del congreso también fue presentado el libro Encuentro por la Miel de Quintana Roo, que reconoce el trabajo de generaciones de apicultores y documenta la importancia cultural y económica de esta actividad en la entidad.
