La gobernadora Margarita González Saravia celebró el reconocimiento del IMPI a la “Cecina de Yecapixtla”, que ahora cuenta con Indicación Geográfica, lo que fortalece la identidad, economía y proyección turística de Morelos.
La gobernadora Margarita González Saravia encabezó la inauguración de la 32ª Feria de la Cecina y Tianguis Grande, donde celebró la Indicación Geográfica (IG) otorgada por el IMPI a la “Cecina de Yecapixtla, Orgullo de Morelos”, publicada en el Diario Oficial de la Federación.
El reconocimiento protege la autenticidad y origen del producto, impulsando así la economía local y reforzando la identidad cultural del estado. El director del IMPI, Santiago Nieto Castillo, destacó que la distinción da valor comercial y prestigio a los productores tradicionales.
La mandataria subrayó que este logro refleja la unión de historia, cultura y desarrollo, e hizo un llamado a mantener la unidad en favor del progreso de Morelos.
La Feria de la Cecina prevé más de 100 mil visitantes y una derrama económica superior a 30 millones de pesos, consolidando así a Yecapixtla como un referente gastronómico y turístico nacional.
