Cuatro comercios ya fueron sancionados por incumplir normas sanitarias y de información; las multas podrían alcanzar hasta cuatro millones de pesos.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) comenzó a sancionar a establecimientos del sur de Tamaulipas por vender tortillas almacenadas en hieleras, una práctica que, según sus estatutos, viola disposiciones sanitarias y de información comercial establecidas en las normas oficiales mexicanas NOM-051 y NOM-187, relacionadas con etiquetado, higiene y conservación de alimentos.
El titular de la Oficina de Defensa del Consumidor (ODECO) Zona Golfo Norte, Manuel Alberto Leal Villarreal, informó que cuatro comercios ya fueron sancionados por incumplir estas disposiciones y podrían enfrentar multas de hasta cuatro millones de pesos, conforme a la legislación vigente en materia de protección al consumidor.
El funcionario explicó que comercializar tortillas en recipientes improvisados impide que los consumidores conozcan información básica del producto que adquieren, como el gramaje, la fecha de elaboración o la caducidad. Señaló que esta práctica representa una violación a los derechos del consumidor y también genera competencia desleal frente a tortillerías que sí cumplen con las normas sanitarias.
Una noticia que dejó sorprendida a la población, pues la venta de tortillas, uno de los alimentos básicos de mayor consumo en el país, se realiza con dicha informalidad a lo largo del país.
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