La ONU alerta que el encarecimiento de la energía podría reducir las cosechas, elevar el precio de los alimentos y agravar la crisis económica en los países más pobres.
La escalada militar en Oriente Medio y el aumento de los precios de la energía podrían afectar la producción mundial de alimentos y agravar la situación económica de los países más pobres, advirtieron la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).
Un informe conjunto señala que, si los elevados costos de la energía registrados durante la primera mitad de 2026 se mantienen, la producción mundial de cereales disminuiría 0.9% en 2027, mientras que en los países de bajos ingresos la caída alcanzaría 1.7%.
El informe explica que el encarecimiento de los combustibles incrementa el costo de los fertilizantes, reduce su uso y afecta los rendimientos agrícolas, además de dificultar la importación de alimentos. Como consecuencia, los hogares de menores ingresos tendrían que reducir su consumo y sustituir alimentos como carne, huevos y lácteos por productos básicos de menor costo y menor valor nutricional.
Por separado, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) estimó que los subsidios a los combustibles fósiles podrían alcanzar 1.1 billones de dólares en 2026, es decir, 410 mil millones más que el año anterior. En un escenario donde el petróleo llegue a 110 dólares por barril, el gasto podría elevarse hasta 1.43 billones de dólares, presionando aún más las finanzas públicas de los países de ingresos bajos y medios.
El PNUD advirtió que destinar mayores recursos para contener el precio de la energía reduce la capacidad de los gobiernos para invertir en salud, educación e infraestructura. Además, señaló que la economía en desarrollo promedio destinará este año 9.53% de sus ingresos públicos al pago de intereses de su deuda, el nivel más alto en 25 años, mientras que casi la mitad de los países más pobres ya enfrenta sobreendeudamiento o un alto riesgo de caer en esa situación.
