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  • México blinda su ganadería ante avance del gusano barrenador; reforzará liberación de moscas estériles

    México blinda su ganadería ante avance del gusano barrenador; reforzará liberación de moscas estériles

    La detección del primer caso de gusano barrenador en Texas encendió las alertas sanitarias, mientras México presume más de 6 mil 700 millones de moscas estériles liberadas para contener la plaga.

    Tras la confirmación del primer caso de Gusano Barrenador del Ganado (GBG) en el condado de Zavala, Texas, el Gobierno de México anunció el fortalecimiento de su estrategia sanitaria para impedir el avance de esta plaga que amenaza la producción pecuaria en América del Norte. La medida contempla una mayor dispersión de moscas estériles a partir de la entrada en operación de la planta de Metapa de Domínguez, Chiapas, prevista para el próximo 25 de junio y que actualmente registra un avance del 87 por ciento.

    La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que, en coordinación con el Senasica, personal técnico, veterinarios, productores y beneficiarios del programa Sembrando Vida mantienen una estrategia territorial intensiva que ha permitido contener el avance del gusano barrenador en territorio nacional durante más de un año y siete meses. La dependencia destacó que el reciente hallazgo en Texas confirma que la propagación de la plaga no depende únicamente de la actividad comercial, sino también de factores biológicos y ambientales que requieren una respuesta conjunta entre ambos países.

    Las autoridades recordaron que México y Estados Unidos lograron erradicar esta plaga en décadas pasadas, gracias a la cooperación binacional y al uso de tecnología especializada. Por ello, sostuvieron que la colaboración científica y sanitaria será fundamental para recuperar y mantener el estatus de regiones libres de esta enfermedad, protegiendo la economía de miles de familias ganaderas.

    Desde la detección del GBG en México durante 2024, se han instalado 148 corrales de vigilancia, 310 puntos de inspección y 631 trampas especializadas para monitorear la presencia de la mosca transmisora. Además, productores de pequeña escala han colocado más de 578 mil trampas comunitarias en estados del sur del país para reforzar las labores de control.

    La Sader destacó que las acciones implementadas han permitido la liberación de más de 6 mil 700 millones de moscas estériles, así como la verificación de más de 79 mil cargamentos y la inspección de 4.9 millones de cabezas de ganado. A estas tareas se suman más de 2 mil especialistas del Senasica y más de 422 mil integrantes de Sembrando Vida, quienes han sido capacitados para detectar oportunamente posibles casos.

    Como parte de los esfuerzos internacionales, la directora general de Salud Animal del Senasica, Columba Jazmín López Gutiérrez, realizó una visita de trabajo a la planta de producción de moscas estériles de Pacora, Panamá, donde reiteró que la cooperación regional es clave para proteger la sanidad animal, la producción pecuaria y la seguridad alimentaria de la región

  • México inicia exportación de chile morrón a Japón tras 16 años de negociación

    México inicia exportación de chile morrón a Japón tras 16 años de negociación

    La Secretaría de Agricultura informó que el primer envío de 733 kilogramos abre el mercado japonés al pimiento mexicano, tras cumplir requisitos sanitarios.

    Tras 16 años de negociaciones, México inició la exportación de chile morrón a Japón con un primer envío de 733 kilogramos provenientes de Sinaloa, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

    La dependencia señaló que este avance fue posible gracias al acuerdo alcanzado a finales de 2025 con el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón, que permitió establecer las condiciones fitosanitarias para la entrada del producto mexicano al mercado nipón.

    El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria comprobó mediante investigación científica que el pimiento morrón no es susceptible al moho azul del tabaco, principal preocupación de las autoridades japonesas. Actualmente, 20 predios y 11 empacadoras de Coahuila, Guanajuato, Querétaro y Sinaloa están registradas para participar en este protocolo de exportación.

    Con este nuevo mercado, México amplía su presencia agroalimentaria en Japón, país al que ya exporta productos como carne de cerdo y bovino, espárragos, uvas, frutillas, aguacate, jitomate, mango, jugo de naranja y diversas hortalizas, además de mantener envíos de chile morrón a Estados Unidos y Canadá.

  • No subirá el precio de la tortilla, asegura Sader tras reunión con representantes

    No subirá el precio de la tortilla, asegura Sader tras reunión con representantes

    Autoridades y productores acordaron nuevas medidas para mantener precios estables y proteger uno de los alimentos básicos en México.

    El secretario de Agricultura, Julio Berdegué, aseguró que no habrá aumento en el precio de la tortilla, tras sostener una reunión con representantes de la industria de la masa y la tortilla, en un contexto de preocupación por posibles incrementos en productos básicos.

    Durante el encuentro, autoridades federales y líderes del sector revisaron y fortalecieron el Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla, con el objetivo de garantizar precios justos y estabilidad en el mercado, así como reforzar la estrategia de soberanía alimentaria impulsada por el gobierno.

    “Mensaje claro: no hay aumento en el precio de la tortilla”, afirmó Berdegué, al destacar que se mantienen acciones coordinadas entre productores, industriales y autoridades para evitar afectaciones al bolsillo de las familias mexicanas.

    En la reunión participaron organismos como la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT), la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla y el Consejo Rector de la Tortilla, además de representantes de cámaras regionales y la Red de Maíz.

    Por parte del gobierno federal, asistieron funcionarios de la Secretaría de Economía, Profeco, Cofepris y programas de alimentación, quienes trabajan en conjunto para supervisar precios, garantizar calidad sanitaria y fortalecer la cadena productiva del maíz.

  • Productores del campo y Sader pactan acuerdos; frenan bloqueos en carreteras del país

    Productores del campo y Sader pactan acuerdos; frenan bloqueos en carreteras del país

    Tras casi cinco horas de diálogo, autoridades y agricultores acordaron mesas técnicas, mecanismos de comercialización y libre tránsito durante las fiestas decembrinas.

    Luego de una extensa reunión nocturna, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, informó que se logró un acuerdo con el Frente Nacional para el Rescate del Campo Mexicano (FNRCM), con lo que quedaron desactivadas las amenazas de bloqueos carreteros y se garantiza libre tránsito en todo el país durante Navidad y Año Nuevo.

    En conferencia de prensa, Berdegué subrayó que los productores “salieron conformes con lo acordado” y asumieron un compromiso de buena fe para levantar cualquier intento de movilización. Precisó que los acuerdos quedaron asentados en una minuta con seis puntos clave, orientados a dar estabilidad al sector agrícola.

    Entre los principales acuerdos destaca la instalación inmediata de una mesa técnica entre la Sader y representantes del FNRCM para analizar un esquema de comercialización de granos básicos mediante el mecanismo de pignoración, que incluye maíz, frijol, sorgo, trigo, cebada y soya. Este modelo busca ordenar volúmenes, precios y participación del Estado junto con actores privados.

    Asimismo, se acordó que en la segunda semana de enero de 2026 se realizará una reunión específica para discutir el Sistema Mexicano de Ordenamiento del Mercado y Comercialización del Maíz, además de otra mesa con Alimentación para el Bienestar para mejorar el acopio y compra de granos.

    Sobre las importaciones bajo el T-MEC, el titular de la Sader aclaró que cualquier consulta se hará mediante mecanismos formales y transparentes, sin negociaciones ocultas. Finalmente, en enero se definirá una agenda para dialogar de fondo sobre la política agroalimentaria nacional.

    Por su parte, dirigentes del FNRCM confirmaron que las movilizaciones quedaron canceladas y destacaron que el gobierno federal absorberá los costos financieros del esquema de pignoración, lo que dará certeza a los productores y permitirá resolver la comercialización en el corto plazo.

  • El acelerado consumo de proteína animal aumenta demanda de granos

    El acelerado consumo de proteína animal aumenta demanda de granos

    Sader confirmó un récord en las importaciones de granos, impulsado por la mayor demanda de proteína animal en México. El consumo creció 11% por el alza salarial y la reducción de la pobreza, mientras la producción nacional no logra seguir el ritmo debido a sequías y falta de hectáreas disponibles.

    El gobierno federal confirmó un aumento histórico en la importación de granos y oleaginosas. Durante una conferencia de prensa, el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Julio Berdegué, explicó que el fenómeno no responde a una caída en la producción nacional, sino al crecimiento acelerado del consumo de proteína animal en el país, impulsado por el alza del salario mínimo y por los millones de personas que han dejado la pobreza en los últimos años.

    Berdegué detalló que la demanda de alimentos para animales de granja ha crecido de manera explosiva, lo que obliga al país a importar mayores volúmenes de maíz, sorgo y soya para sostener la producción de huevo, leche y carne. Afirmó que el consumo per cápita de proteína animal aumentó 11% y que la producción nacional también se elevó entre 9 y 10 millones de toneladas; sin embargo, el ritmo de crecimiento no es suficiente para abastecer el mercado interno.

    De acuerdo con la Jornada y su reporte, de enero a octubre México importó 40.7 millones de toneladas de granos y oleaginosas, cifra sin precedente y 3.5% superior a la del año pasado. Berdegué sostuvo que este aumento refleja un mayor bienestar social, aunque reconoció que también influyen factores externos, entre ellos la pérdida de cosechas derivada de las sequías. 

    El secretario también se refirió al comportamiento del maíz blanco, recordó que México ha importado este grano de manera constante durante la última década, salvo en el periodo en que estuvo vigente el decreto que prohibía su uso para consumo humano. Tras el fallo desfavorable del panel del T-MEC, esas compras volvieron a incrementarse y este año alcanzaron alrededor de 700 mil toneladas, cifra que dijo no representa un hecho extraordinario si se comparan los datos históricos.

    Berdegué insistió en que para cubrir la demanda creciente sería necesario destinar millones de hectáreas adicionales a la producción de granos, algo inviable en el corto plazo. “Cada kilo de proteína animal requiere entre dos y tres kilos de maíz”, expresó, al remarcar que la presión del mercado continuará mientras la población siga aumentando su consumo.


  • SADER confirmó pago fijo para el maíz

    SADER confirmó pago fijo para el maíz

    La SADER confirma que agricultores del Bajío recibirán $6,500 por tonelada de maíz. El precio se logra con un esfuerzo conjunto del gobierno federal, los estados y la industria. A pesar del apoyo, productores piden un pago aún mayor.

    La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dio la cara. Reafirmó que los agricultores de Guanajuato, Jalisco y Michoacán recibirán $6,500 por cada tonelada de maíz. El secretario Julio Berdegué ya había compartido esta información.

    La Sader precisó que la industria y los gobiernos federal y estatal llegaron a un acuerdo. Establecieron un precio base de $5,200 por tonelada. Además, el gobierno sumará un apoyo extra de $850.

    El Gobierno federal pone la mayor parte. Aportará $700 por tonelada. Los gobiernos de Guanajuato, Jalisco y Michoacán también se unieron. Sumarán $150 por tonelada más. Así, el respaldo oficial alcanza los $850 por tonelada.

    La Sader no solo ofrece este precio. También recordó que aplicará un crédito para los campesinos. Este viene del programa Cosechando Soberanía. Tendrá una tasa de interés del 8.5 por ciento. Además, incluirá un seguro de cobertura en la temporada de primavera-verano 2025. Esto es un gran alivio para el maíz blanco.

    La dependencia piensa en el futuro. Prepara una propuesta ambiciosa. Quieren construir un sistema mexicano para ordenar la comercialización del maíz. Este sistema tendrá una base legal sólida. Primero, consultarán a todos los involucrados en la cadena maíz-tortilla.

    El diálogo continúa abierto para los productores. Ayer se celebró una reunión en la Secretaría de Gobernación. Sin embargo, no se logró un acuerdo completo. Los productores tienen una petición clara. Piden un precio base de $7,200 por tonelada. Sader dice que seguirá escuchando.

  • Más limpio, más fuerte: México amplía zonas libres de plagas del “oro verde”

    Más limpio, más fuerte: México amplía zonas libres de plagas del “oro verde”

    México refuerza su poder aguacatero: la Sader declaró zonas libres de plagas en municipios, lo que impulsa las exportaciones de esta verdura y consolida al país como el principal proveedor mundial del “oro verde”.

    México continúa consolidando su dominio en la exportación mundial de aguacate, pues la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) declaró este lunes nuevas zonas libres de plagas en municipios productores de diez estados del país, tras la publicación de dos acuerdos en el Diario Oficial de la Federación (DOF).

    Los municipios beneficiados se ubican en Michoacán, Puebla, Morelos, Estado de México, Guanajuato, Nayarit, Guerrero, Jalisco, Colima y Sonora. En estas regiones, el cultivo quedó libre del gusano barrenador grande y pequeño del hueso, así como de la palomilla barrenadora, tres de las principales plagas que afectan al fruto.

    De acuerdo con la Sader, la medida fortalece la competitividad del sector aguacatero, pues gran parte de los municipios incluidos corresponden a renovaciones de declaratorias emitidas en 2023. Aquellas certificaciones permitieron la exportación de más de un millón 367 mil toneladas de aguacate, principalmente a Estados Unidos, lo que reafirma a México como el principal exportador mundial.

    Entre las nuevas incorporaciones destacan los municipios sonorenses de Bácum, Benito Juárez, Cajeme, Etchojoa, Navojoa y San Ignacio Río Muerto, además de Magdalena, Tamazula de Gordiano y Tolimán, en Jalisco, y la zona agroecológica El Guardián del Volcán, en Comala, Colima.

    La Sader precisó que las zonas certificadas cumplieron con los procedimientos establecidos en las normas oficiales mexicanas NOM-069-FITO-1995 y NOM-066-FITO-1995, referentes al reconocimiento de áreas libres y manejo fitosanitario del aguacate.

    El artículo 106 del Reglamento de la Ley Federal de Sanidad Vegetal establece que las declaratorias tendrán una vigencia de 24 meses. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) será el encargado de realizar los muestreos y gestiones necesarias para mantener el estatus fitosanitario antes de que concluya su periodo de validez.

    Con esta medida, el Gobierno federal busca no sólo garantizar la sanidad de los cultivos, sino también asegurar el crecimiento sostenido de una industria que representa uno de los pilares de las exportaciones agroalimentarias mexicanas.

  • México acuerda plan con productores de jitomate tras arancel de EE.UU.

    México acuerda plan con productores de jitomate tras arancel de EE.UU.

    La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció un plan de acción integral con productores de jitomate para enfrentar la cuota compensatoria del 17.09% impuesta por Estados Unidos a las exportaciones mexicanas.

    El titular de la Sader, Julio Berdegué, señaló que junto con la Secretaría de Economía y asociaciones del sector agrícola, se buscará revertir la medida impuesta de forma unilateral por el gobierno estadounidense. En la reunión participaron representantes del Consejo Agrícola de Baja California, la CAADES, el Sistema Producto Tomate y otras organizaciones nacionales.

    El Departamento de Comercio de EE.UU. justificó la cuota por presuntas prácticas de dumping, al dar por terminado el acuerdo de suspensión que estaba vigente desde 1996. Esta medida afecta a un sector clave para las exportaciones agroalimentarias de México, que en 2023 superó los 2 mil millones de dólares solo por la venta de jitomate al país vecino.

    La Secretaría de Economía aseguró que las gestiones continúan para frenar este y otros aranceles.

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  • Aranceles contra jitomate mexicano podrían entras dentro de 90 días; la 4T busca negociar un acuerdo para retirar gravámenes al agro mexicano

    Aranceles contra jitomate mexicano podrían entras dentro de 90 días; la 4T busca negociar un acuerdo para retirar gravámenes al agro mexicano

    Durante la mañanera del pueblo de este martes, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Julio Berdegué Sacristán, explicó en presencia de la Presidenta Sheinbaum, la reciente medida anunciada por el Departamento de Comercio de Estados Unidos, que impone una cuota compensatoria a las exportaciones mexicanas de jitomate.

    De acuerdo con el funcionario de la 4T, esta decisión se basa en una investigación antidumping que tiene más de dos décadas de vigencia, y no forma parte de los nuevos aranceles comerciales impuestos por el Gobierno estadounidense a otros sectores productivos.

    “Desde 1996, las exportaciones mexicanas de jitomate a Estados Unidos están reguladas por un acuerdo de suspensión de una investigación antidumping. El último de estos acuerdos fue firmado en 2019”, detalló Berdegué. Sin embargo, el pasado 14 de abril, el Departamento de Comercio resolvió aplicar una cuota compensatoria del 20.91 por ciento, que comenzará a cobrarse a partir del próximo 14 de julio de 2025.

    El titular de la Sader precisó que este porcentaje no está relacionado con los aranceles generales discutidos en las últimas semanas entre ambos gobiernos, sino que proviene de litigios comerciales antiguos impulsados por productores estadounidenses. Actualmente, el 90 por ciento del jitomate que consume Estados Unidos proviene de México, por lo que el impacto en los mercados y en la economía de los estadounidenses, podrían ser considerables.

    “Vamos a empezar a conversar con el Gobierno de Estados Unidos para que esta medida pueda retirarse”, anunció el secretario, quien también recordó que México mantiene dos investigaciones antidumping activas en contra de exportaciones estadounidenses: una sobre carne de pollo y otra relacionada con carne de cerdo.

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  • Firman Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz-Tortilla para asegurar precios justos a consumidores y productores

    Firman Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz-Tortilla para asegurar precios justos a consumidores y productores

    Con el objetivo de asegurar precios justos tanto para los productores como para los consumidores, este miércoles se suscribió el Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz-Tortilla entre la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y diversos actores de la industria, incluidos productores de maíz, representantes de empresas harineras y organizaciones de tortillerías.

    El acuerdo establece una reducción inicial del 5 por ciento en el precio de la tortilla en los establecimientos que decidan adherirse, respecto al promedio mensual de la entidad federativa correspondiente, de acuerdo con los datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) y la Sader. La meta es avanzar hacia una reducción gradual adicional del 5 por ciento, siempre que las condiciones del mercado lo permitan.

    Blanca Estela Mejía Castillo, representante del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional, adelantó que se espera que la próxima semana la presidenta Claudia Sheinbaum firme el acuerdo, que en una primera etapa beneficiará a alrededor de seis mil tortillerías. Mejía subrayó que la participación será completamente voluntaria: “El acuerdo es voluntario, no se obligará a nadie a suscribirse, ni se impondrán precios”, aseguró.

    Además de la Sader, otras dependencias del Gobierno Federal se sumarán a este esfuerzo, entre ellas la Secretaría de Economía, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, y el programa Alimentación para el Bienestar.

    El acuerdo contempla 13 medidas clave, entre las que destacan:
    – La creación de una mesa nacional de seguimiento y cumplimiento.
    – El combate a la informalidad en la venta de tortilla.
    – La promoción de acuerdos directos de comercialización entre productores y compradores.
    – El establecimiento de precios de referencia oportunos para el maíz blanco de consumo humano.
    – La generación de un distintivo para tortillerías participantes.
    – El acceso a líneas de financiamiento por hasta 500 millones de pesos para modernización de equipos e instalaciones.
    – La incorporación de hasta 500 jóvenes al programa Jóvenes Construyendo el Futuro, quienes se capacitarán en el sector de la masa y la tortilla.

    Durante la firma, el titular de la Sader, Julio Berdegué, estuvo acompañado por productores de maíz de entidades clave como Sinaloa, Jalisco, Guanajuato y Estado de México, así como representantes del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional, la Red de Maíz, la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla, y la Cámara Regional de Puebla, Veracruz y Tlaxcala.

    Las negociaciones para alcanzar este acuerdo comenzaron en octubre de 2024 y forman parte de un esfuerzo integral para formalizar al sector, estabilizar precios y garantizar alimentos accesibles para las familias mexicanas, sin afectar la sustentabilidad económica de quienes integran esta importante cadena agroalimentaria.

    Con información de: La Jornada

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