Fuente: Coordinación General de Comunicación Social de Puebla Capital. Este contenido no fue elaborado por la redacción de Los Reporteros MX.
El alcalde de Puebla Capital, Pepe Chedraui y la presidenta del DIF, MariElise Budib, encabezaron la entrega de apoyos alimentarios de la Presa Guadalupe Hidalgo, mediante el programa “Alimentación Imparable”.
El gobierno de Puebla Capital, encabezado por Pepe Chedraui y el DIF Puebla Capital, bajo la dirección de MariElise Budib, entregaron 9 mil 129 despensas a familias de la zona de la Presa Guadalupe Hidalgo, como parte del programa “Alimentación Imparable”, que busca contribuir a la seguridad alimentaria y apoyar a los sectores vulnerables.
Durante la entrega, el alcalde destacó que los apoyos son completamente gratuitos y pidió reportar cualquier intento de cobro. También señaló que las despensas pueden hacerse llegar a personas con discapacidad, adultos mayores o habitantes que no pueden trasladarse para recibirlas.
Por su parte, el director general del DIF Puebla Capital, Jesús Alejandro Cortés, explicó que las despensas contienen productos de la canasta básica como frijol, arroz, azúcar, aceite y sopas. El programa está dirigido a familias con niñas y niños en edad escolar, mujeres embarazadas, personas con discapacidad y adultos mayores entre otros grupos en situación de vulnerabilidad.
Fuente: Coordinación General de Comunicación Social del Estado de Puebla. Este contenido no fue elaborado por la redacción de Los Reporteros MX.
Con una feria gastronómica en el Centro Expositor, autoridades y cocineras tradicionales conmemoraron el Día Mundial de la Alimentación.
El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, hizo un llamado a recuperar la salud desde la alimentación durante la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, realizada en el Centro Expositor. Señaló que la obesidad, la diabetes y el síndrome metabólico son retos para el país, por lo que la comida saludable y la activación física son clave para mejorar la calidad de vida.
La titular del Sistema Nacional DIF, Rocío García Pérez, afirmó que alimentarse es un derecho y no un privilegio. Con el lema “Innovar hoy para nutrir mañana”, subrayó la importancia de fortalecer la producción local y de que los alimentos saludables lleguen a quienes más los necesitan, respetando las costumbres de cada región. Informó que, al cierre de 2025, se repartieron 65.5 millones de raciones alimentarias en escuelas del país.
García Pérez explicó que las acciones del DIF incluyen orientación nutricional basada en el Plato del Bien Comer, con prioridad para niñas, niños, adolescentes, mujeres embarazadas o en lactancia, personas adultas mayores y grupos vulnerables. También destacó que la estrategia “Vive Saludable, Vive Feliz” dio buenos resultados en Puebla gracias a la coordinación con las secretarías de Salud y Educación Pública y el IMSS. Por su parte, Ceci Arellano, presidenta honoraria del Patronato del SEDIF, dijo que una buena nutrición favorece el aprendizaje, el desarrollo infantil y la calidad de vida de las personas mayores.
La feria también celebró la riqueza culinaria del estado. Esteban Flores Hernández, de Zapotitlán Salinas, presentó guisos con tetecha y sal de su municipio; Beatriz Anayeli Coleote Galicia, de Acatzingo, mostró la tradicional cemita elaborada con productos locales; y Rosaura Cruz Nava, de Cuautempan, invitó a preservar los alimentos tradicionales para fortalecer la identidad y generar riqueza en las comunidades.
La organización advirtió que el conflicto en Medio Oriente podría elevar la cifra prevista de personas que enfrentarán inseguridad alimentaria.
El número de personas que enfrentarán hambre o inseguridad alimentaria en el mundo podría llegar a entre 510 y 520 millones en 2030, de acuerdo con una proyección de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La estimación previa al conflicto en Medio Oriente era de 503 millones.
Oleg Kobiakov, director de la Oficina de Enlace de la FAO con Rusia, señaló que el conflicto podría agravar la situación alimentaria mundial y extender sus efectos hacia otros países. El impacto estaría relacionado principalmente con el aumento de los precios de la energía y los fertilizantes.
La FAO también advirtió que la proyección no contempla otros posibles factores que podrían empeorar el panorama, como los fenómenos meteorológicos extremos. Estos eventos podrían afectar la producción y el acceso a los alimentos en distintas regiones.
Las tensiones en Medio Oriente también han afectado el transporte marítimo por el estrecho de Ormuz, una ruta clave para el suministro mundial de petróleo y gas natural licuado. Las interrupciones en esta zona podrían generar mayores costos de energía y producción, con efectos sobre los precios de los alimentos.
El alcalde de Toluca, Ricardo Moreno, encabezó junto con autoridades estatales y federales la reapertura de una Lechería para el Bienestar en San Mateo Oxtotitlán, con un padrón inicial de 230 familias, como parte de las acciones para fortalecer la alimentación y la economía de los hogares.
El Gobierno municipal de Toluca, en coordinación con los gobiernos estatal y federal, llevó a cabo la reapertura de la Lechería para el Bienestar en San Mateo Oxtotitlán, donde se ofrecerá leche fortificada a bajo costo. De acuerdo con el Ayuntamiento, la medida busca contribuir a mejorar la nutrición de las familias y reducir el impacto económico de la alimentación en los hogares.
La directora general de Bienestar, Rocío Merlos, señaló que el punto de venta también atenderá a habitantes de zonas cercanas que cumplan con los requisitos del programa. Además, el municipio trabaja en el acondicionamiento de nuevos espacios para instalar Lecherías para el Bienestar en Galaxias, San Diego Linares y Real de San Pablo, mientras que recientemente fueron reabiertos centros de distribución en Santa María Totoltepec y Niños Héroes.
Las personas interesadas en incorporarse al programa deberán acudir a la sucursal más cercana con identificación oficial, comprobante de domicilio, acta de nacimiento y CURP de los integrantes de la familia que recibirán el apoyo. El programa prioriza a niñas y niños de seis meses a 12 años, mujeres embarazadas o en lactancia, personas con discapacidad y adultos mayores, con el objetivo de ampliar el acceso a alimentos fortificados y apoyar a los sectores con mayores necesidades.
El país concentrará 10% de las importaciones mundiales del grano y se ubicará como el quinto mercado con mayor demanda.
México se mantendrá como el principal importador de maíz del mundo hacia 2035 y será el quinto mercado con mayor demanda del grano, de acuerdo con las Perspectivas Agrícolas 2026-2035 elaboradas por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El informe prevé que México concentrará 10% de las importaciones mundiales de maíz, por encima de la Unión Europea (9%), Vietnam (8%), Japón (7%) y China (3%). En cuanto al consumo, el país representará 4% de la demanda global, ubicándose detrás de Estados Unidos, China, Brasil y la Unión Europea, lo que refleja una amplia brecha entre la producción nacional y las necesidades internas.
La OCDE y la FAO advierten que, pese a las mejoras previstas en productividad agrícola durante la próxima década, el sector seguirá expuesto a la volatilidad de los mercados. Incluso estiman que existe una probabilidad de uno entre cuatro de que el ingreso agrícola bruto por trabajador en 2035 sea 12% inferior al escenario base proyectado.
La inseguridad alimentaria en México mostró una reducción significativa entre 2022 y 2024, según la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) 2024 del INEGI. El número de hogares con dificultades para satisfacer sus necesidades alimentarias bajó en 2.5 millones, alcanzando el nivel más bajo desde 2016.
De acuerdo con información recopilada por Excelsior, en 2023, 12.8 millones de hogares (33.1% del total) reportaron alguna dificultad alimentaria, lo que representa un descenso de 7.9 puntos porcentuales respecto a 2022 y una caída de 18.8 puntos desde el pico de la pandemia en 2020.
Todas las entidades federativas registraron mejoras, destacando Veracruz y Aguascalientes con una reducción de casi 15 puntos porcentuales, seguidos por Puebla, Jalisco y Campeche. Comparado con 2020, Quintana Roo lidera la baja con una caída del 35%, junto a Aguascalientes, Puebla, Hidalgo y Baja California Sur.
El reporte detalla que la mayor dificultad fue la preocupación por quedarse sin comida (29.2% de hogares), seguida por la falta de una alimentación sana y variada (20.8%) y que alguna persona tuviera una dieta poco diversa (20%). De los hogares afectados, el 29% tuvo personas con hambre que no comieron, y 20.8% que comieron solo una vez al día o dejaron de comer un día completo.
El sureste del país concentra los mayores retos: Guerrero (57.3%), Oaxaca (54%), Tabasco (51.6%) y Chiapas (50.8%) superan el 50% de hogares con inseguridad alimentaria. En contraste, Aguascalientes (19.1%), Baja California (19.5%), Jalisco (21.4%) y Chihuahua (21.5%) registran las tasas más bajas.
La jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada, anunció un paquete de ayudas para las familias afectadas por las recientes inundaciones en Iztapalapa. Durante un evento, Brugada destacó que el gobierno está comprometido a apoyar a los ciudadanos que sufrieron daños por las intensas lluvias.
Las inundaciones, consideradas atípicas, dejaron a muchas viviendas con daños significativos. En total, se entregarán apoyos a 736 familias identificadas como afectadas. Los montos variarán según el nivel de daños: 5 mil pesos para daños menores, 10 mil para daños moderados y 25 mil para daños severos.
Brugada aseguró que el apoyo se entregará de inmediato, mientras se espera la respuesta del seguro de la ciudad. Agradeció a diversas secretarías, como la de Bienestar, que han estado trabajando desde el primer momento para ofrecer kits de limpieza, alimentos y atención médica.
El secretario de Administración y Finanzas, Juan Pablo de Botton, mencionó que ya se han levantado 748 reportes para activar el seguro. Además, el secretario de Gestión Integral del Agua, José Mario Esparza, explicó que se están implementando medidas para mejorar el drenaje en las zonas más afectadas.
La alcaldesa de Iztapalapa, Aleida Alavez, informó sobre las inspecciones realizadas y el apoyo diario que se ha brindado a la población. También destacó la importancia de la participación ciudadana en la implementación de obras necesarias para prevenir futuras inundaciones.
En conjunto, las autoridades afirmaron que continuarán trabajando en la recuperación de la infraestructura y en la atención de las necesidades de los ciudadanos afectados. El compromiso del Gobierno de la Ciudad de México es claro: ofrecer apoyo inmediato y soluciones a largo plazo para evitar que estas tragedias se repitan.
Leonila Vázquez Alvízar, fundadora de la organización “Las Patronas”, falleció este 13 de abril en Veracruz. Su labor durante más de 30 años dejó una huella profunda en la vida de miles de migrantes.
El grupo de mujeres que la acompañó en esta misión lamentó su partida. “Anunciamos con tristeza el fallecimiento de nuestra querida Leonila. Su sabiduría y humanidad perduran en cientos de personas”, expresaron.
Desde su fundación, “Las Patronas” ha brindado alimento a personas migrantes que viajan en el tren conocido como “La Bestia” con rumbo a Estados Unidos. Leonila y su equipo preparaban lonches desde temprano, entregándolos a los migrantes en el momento justo, aprovechando la velocidad del tren.
Con el tiempo, su labor se expandió. Además de proporcionar alimentos, también ofrecieron albergue y apoyo para regularizar la situación migratoria de los migrantes.
En 2014, Leonila recibió el Premio Nacional de Acción Voluntaria y Solidaria en la categoría grupal. Este reconocimiento fue otorgado en representación de “Las Patronas”, que también ha sido galardonada con otros premios destacados en los últimos años.
La comunidad y el país recuerdan a Leonila como un símbolo de compasión y dedicación hacia quienes más lo necesitan. Su legado continuará a través de las mujeres que siguen su ejemplo.
Con el objetivo de asegurar precios justos tanto para los productores como para los consumidores, este miércoles se suscribió el Acuerdo Nacional de la Cadena Maíz-Tortilla entre la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y diversos actores de la industria, incluidos productores de maíz, representantes de empresas harineras y organizaciones de tortillerías.
El acuerdo establece una reducción inicial del 5 por ciento en el precio de la tortilla en los establecimientos que decidan adherirse, respecto al promedio mensual de la entidad federativa correspondiente, de acuerdo con los datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) y la Sader. La meta es avanzar hacia una reducción gradual adicional del 5 por ciento, siempre que las condiciones del mercado lo permitan.
Blanca Estela Mejía Castillo, representante del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional, adelantó que se espera que la próxima semana la presidenta Claudia Sheinbaum firme el acuerdo, que en una primera etapa beneficiará a alrededor de seis mil tortillerías. Mejía subrayó que la participación será completamente voluntaria: “El acuerdo es voluntario, no se obligará a nadie a suscribirse, ni se impondrán precios”, aseguró.
Además de la Sader, otras dependencias del Gobierno Federal se sumarán a este esfuerzo, entre ellas la Secretaría de Economía, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, y el programa Alimentación para el Bienestar.
El acuerdo contempla 13 medidas clave, entre las que destacan: – La creación de una mesa nacional de seguimiento y cumplimiento. – El combate a la informalidad en la venta de tortilla. – La promoción de acuerdos directos de comercialización entre productores y compradores. – El establecimiento de precios de referencia oportunos para el maíz blanco de consumo humano. – La generación de un distintivo para tortillerías participantes. – El acceso a líneas de financiamiento por hasta 500 millones de pesos para modernización de equipos e instalaciones. – La incorporación de hasta 500 jóvenes al programa Jóvenes Construyendo el Futuro, quienes se capacitarán en el sector de la masa y la tortilla.
Durante la firma, el titular de la Sader, Julio Berdegué, estuvo acompañado por productores de maíz de entidades clave como Sinaloa, Jalisco, Guanajuato y Estado de México, así como representantes del Consejo Rector de la Tortilla Tradicional, la Red de Maíz, la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla, y la Cámara Regional de Puebla, Veracruz y Tlaxcala.
Las negociaciones para alcanzar este acuerdo comenzaron en octubre de 2024 y forman parte de un esfuerzo integral para formalizar al sector, estabilizar precios y garantizar alimentos accesibles para las familias mexicanas, sin afectar la sustentabilidad económica de quienes integran esta importante cadena agroalimentaria.
El notable incremento en el precio de los huevos en Estados Unidos ha generado preocupación entre consumidores y la industria agrícola. Aunque resulta difícil atribuir esta crisis a un solo factor, expertos señalan que la propagación de la influenza aviar altamente patógena (HPAI) es la principal responsable, habiendo causado la muerte de más de 40 millones de aves ponedoras en 2024.
Esta reducción en la oferta provocó que los precios de los huevos aumentaran un 14% entre noviembre y diciembre de 2024, y se proyecta un incremento adicional del 20% durante 2025, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
En respuesta a la escasez, tiendas de comestibles en todo el país están limitando la compra de huevos. La cadena de restaurantes Waffle House implementó un recargo de 50 centavos por huevo debido al aumento de costos. Además, la gobernadora de Nueva York, Kathy Hochul, ordenó el cierre de todos los mercados de aves de corral vivas en el estado hasta el 14 de febrero para contener la propagación del virus.
Bernt Nelson, economista de la Federación de la Oficina Agrícola Estadounidense (AFBF), destacó la magnitud del impacto: “Esto está teniendo un gran impacto en los agricultores y en los consumidores de todo el país. Todo el mundo lo está sintiendo”.
Líderes de la industria, incluida la Junta Estadounidense del Huevo, están solicitando una respuesta integral para detener la propagación del virus y evitar que los precios continúen en ascenso. Sin embargo, las posibles soluciones son polémicas y costosas, y no existe un consenso amplio sobre cómo proceder.
Mexicanos cuestionan inacción de las autoridades de EE.UU. para ayudar a su población
Mexicanos con presencia en X, no han tardado en reaccionar a esta nueva crisis a la que se enfrenta el pueblo estadounidense, ironizando con que poseen muchas armas, pero en estos momentos, carecen de huevos, uno de sus alimentos predilectos como por ejemplo para el desayuno.
Por su parte, el periodista Jesús García, detalla que este encarecimiento de los productos avícolas ya repercute en los precios de alimentos en restaurantes, panadería, repostería y en las cocinas de las familias estadounidenses,
Videos en redes sociales muestran cómo la población estadounidense en varios estados enfrenta dificultades para adquirir huevos frescos en los supermercados. Irónicamente, las estanterías vacías recuerdan las imágenes con las que antes se burlaban de la crisis económica en Venezuela, provocada por las sanciones impuestas por la nación americana.
🥚🍳 Jamás se había escuchado esto en Estados Unidos. Ni tampoco había escasez de huevos.
En resumen, la combinación de la propagación de la gripe aviar y las respuestas necesarias para controlarla ha generado una crisis en la industria del huevo en Estados Unidos, afectando tanto a productores como a consumidores, sin una solución clara a corto plazo.
